本日、お付き合いのある社長と会食をしました。

金山にある「芋んちゅ」という九州・沖縄料理のお店で。


私は、実は沖縄料理にはちょっとうるさいのですが、
ここ「芋んちゅ」の味はかなりいいです。

「味は」っていうと、その他のたとえば、店員の態度はどうなんだって感じですね。

店員さんは、全体として店員教育がされている感は少ないですが、
それなりのきちんとした対応をしてくれます。


で、本日このブログでお伝えしたいのは、ここの横尾店長に紹介してもらった芋焼酎。

横尾店長↓

その名も、「珍多羅（ちんたら）」！

アルコール度が４４度強とかなり高い。

が、これがめちゃくちゃうまい！

びっくりしました。


まろやかでコクがあり、

一口飲むと、口の中全体にとろりとした甘い（でも甘すぎない）香りが広がる気持ちよさがあります。


横尾店長曰く、アルコール度が高いのと上品な味を楽しむために、
「ちんたら、ちんたら」飲んでほしいとのこと。


これは本当にいい芋焼酎を紹介してもらいました。


ちょっと普通の焼酎よりは値がはりますが、芋焼酎好きの方にはホントお勧めです。

味は好みなんで、あくまでも個人的感想ですが、
森伊蔵よりおいしかったです。